コールドプレスジュースを冷凍する

まとめてコールドプレスジュースを作り冷凍する

どうしても仕事が忙しいとか、スーパー行ったら人参が大安売りをしていたなどの場合は
一度に大量のコールドプレスジュースを作りジップロックで小分けにしおて冷凍にするのがよいでしょう!

 

ジップロックで小分け
私の場合は一袋350-400mlに小分けします。

 

例えば仕事で遅く帰ったとき、何かお腹に入れたいけど「もたれるなぁ。」と感じるときなど
冷凍庫からサッと解凍して飲むなどと活用しています。

 

夏バテ気味で食欲が無い時も冷凍庫からサッと解凍して飲むことが多いです。

 

 

 

 

 

週末にまとめてジュースにする

先日近所の人から家庭菜園で作った人参をいただきました。

 

家庭菜園で作った人参

 

形や大きさはバラバラですが、無農薬の人参なので身体には良いですね。
人参は葉の栄養が最高に良いとされています。

 

ただ人参の葉は痛みが早いので通常市場にはカットされてから出回るようです。
今回頂いた家庭菜園の無農薬人参は葉がついているので早めにジュースにして
飲みきれない時は冷凍します。

 

 

スーパーの特売で人参が安売りしている時にまとめて買ってまとめてジュースにしてしまう!

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